Caro Andrea,
diciamo che non esiste una risposta certa, "assoluta", alla questione. Bisogna in primis specificare, come si spiega nelle nostre faq oppure nella guida Best stage 2015 scaricabile qui: http://www.repubblicadeglistagisti.it/article/best-stage-2015-ai-blocchi-di-partenza, che rispetto agli orari le normative sugli stage non prescrivono in genere nulla di preciso. Vi sono dei casi in cui si concorda a priori che lo stage sia part-time, per esempio 20 o 25 ore la settimana; la stragrande maggioranza degli stage è tuttavia "full time", quindi presuppone la presenza dello stagista in ufficio per circa 38-40 ore settimanali (che è l'orario standard di lavoro). Nel tuo caso invece è proprio indicato nella convenzione di stage. Tuttavia - qui è il buonsenso che parla - ci si aspetta che lo stagista si uniformi all'orario della struttura presso cui opera: e cioè arrivi all'ora in cui il lavoro comincia all'interno dell'ufficio, e se ne vada all'ora in cui il lavoro termina. Ciò significa, nel caso per esempio di uno stage nella redazione di un quotidiano, che lo stagista non si presenterà alle 9 di mattina se lì si comincia a mezzogiorno, e però non pretenderà di andarsene alle 6 di sera se nei quotidiani si lavora solitamente fino all'ora di cena. Sempre il buonsenso, a ogni modo, suggerisce che se in una data azienda vi è l'abitudine di lavorare 10-11 ore al giorno, tirare nottata per rispettare le scadenze o altro, allo stagista non venga richiesto di assicurare una presenza continuativa secondo quegli orari "massacranti": perché è appunto uno stagista, e non un lavoratore. Ciononostante, il tirocinante potrà decidere di sua volontà di fare qualche volta gli stessi orari dei dipendenti, magari per dimostrare buona volontà, nella prospettiva di inserirsi nel gruppo di lavoro e magari poter essere assunto al termine dello stage. L'ideale è in sostanza riuscire a creare una situazione di equilibrio tra dimostrazione di buona volontà da parte tua e utilizzo di una risorsa diversa da un lavoratore vero e proprio da parte dell'azienda.
Il punto non è tanto competere con gli altri colleghi stagisti, quanto cosa ti aspetti da quell'azienda e - viceversa - cosa loro si aspettano da te. E' ovvio che, non trovandoti bene, magari anche perché l'azienda non fa il suo dovere seguendoti come dovrebbe nelle mansioni affidate o non rispettando il progetto formativo, non sei stimolato a restare oltre l'orario di lavoro neppure di tanto in tanto, perché - in fondo - restare dentro quel contesto non ti interessa più di tanto (come ammetti tu stesso). L'azienda, a sua volta, non può obbligarti a restare oltre le 17 e sarebbe inopportuno che lo facesse essendo tu uno stagista, tuttavia potrebbe notare questa tua insoddisfazione e decidere di non proseguire oltre lo stage offrendoti un lavoro a tutti gli effetti. Del resto il tirocinio è un po' un periodo di prova, in cui ente ospitante e stagista imparano a conoscersi per decidere se proseguire oppure no la collaborazione.
Speriamo di esserti stati utili e un caro saluto

Concordo, il problema non sono gli stagisti che rispettano il contratto e le 8 ore lavorative. Il problema sono quelli che si fanno mettere i piedi in testa e lavorano fino alle 22 per 500 max 800 euro al mese.

Nella mia famiglia mi hanno sempre insegnato che se c'è una legge va rispettata. Quindi non ho torto io che la rispetto, ma chi non la rispetta. Bisognerebbe fare molti più controlli su queste cose. Il ministro Fornero dovrebbe farsi portavoce invece di chiamarci CHOOSY

le 18.15????? magari....da noi si tira spesso fino alle 20 / 20.30....e conosco gente che stacca alle 22.00!....stage? ma quale straordinari, già è grasso che cola che ti danno il rimborso!...il problema secondo me non è tanto pagare gli straordinari o meno durante lo stage, ma è l'inserimento / assunzione!

Purtroppo penso che capiti in qualunque stage, e ovviamente la risposta più facile sarebbe dire che gli stagisti non sono obbligati a rimanere oltre le 18, quindi è nostro diritto andarcene.
Sfortunatamente, però, la parte forte della relazione sono le aziende, e spesso chi alle 18 torno a casa non è preso in considerazione per un eventuale lavoro con un contratto vero.
Sono convinta che lo stage sia sfruttamento legalizzato, ma sono anche convinta che qualche carta per migliorare la situazione possiamo averla anche noi, ad esempio mostrandoci disponibili a rimanere un po di più se necessario.
E' uno schifo, ma purtroppo funziona così.

A me sono arrivate frecciatine del tipo, ma che bravo il nuovo stagista si è fermato fino a tardi, oppure prima di andare via alle 18 dovresti chiedere se c'è qualcosa da fare (8S).

Ho deciso di fare finta di non averle sentite e lavorare secondo i miei diritti le mie 8 ore e andarmene alle 18, anche perchè raramente mi danno qualcosa da fare in questo stage. Preferisco tornare a casa a fare lavoretti o a studiare altre lingue che stare lì a fare la bella statuina.