Inquadramento dopo stage

Buongiorno

Sto finendo uno stage extracurricolare di 6 mesi come addetto di controllo qualità (settore pelletteria). Fino l'anno scorso lavoravo come addetto controllo qualità ma in altro settore per quasi 4 anni - storia triste azienda fallita con COVID, perciò ho fatto corso di CQ in pelletteria per poter trovare qualsiasi lavoro, poi io non ho età di apprendistato e perciò ho accettato contratto di stage.
La proprietaria mi ha detto già che alla fine di stage mi vuole assumere (da 1 dicembre) però non riesco a capire che inquadramento si può fare dopo lo stage? Nella CCNL pelle e cuoio c'è 1 livello che corrisponde alla agente di pulizia ma anche PRIMO CONTRATTO NEL SETTORE con durata max 12 mesi
È possibile che mi possono proporre livello così basso? Per le mansioni e responsabilità devo corrispondere almeno 3 o 4 livello
Nel stipendio c'è la differenza di 500 euro tra 1 e 3-4 livello perciò vorrei capire cosa posso aspettare dal datore di lavoro e cosa giustamente posso chiedere io