Accettare e rimanere bloccata per un mese?

Ciao a tutti,
mi scuso se la mia vicenda non è direttamente attinente a un'esperienza di stage ma ho bisogno di un consiglio.
Ho ricevuto un'offerta di lavoro (ovviamente contratto a progetto), il cui inizio è previsto tra un mese... ora, sto cercando nuovamente lavoro da un po', non è di sicuro il lavoro della vita, ma sono ferma da qualche mese... nonostante i molti cv inviati e qualche colloquio fatto questa è la prima proposta pseudoseria che si presenta.
L'unico mio timore è che, se accetto ora questa posizione, magari tempo un mese si prospetta qualcosa di più interessante/remunerativo (anche se ci credo poco...). Insomma non voglio sentirmi condizionata ma nemmeno essere scorretta nei confronti dell'azienda, né rinunciare ad altre possibilità. Come fare? Grazie a chi mi consiglierà!